Известно что в питере больше половины хлебокомбинатов принадлежит финам. Еще из СМИ известно что многие хлебокомбинаты в РФ делают хлеб из муки третьего сорта, продавая как сделанное из муки 1го или высшего сорта.
Итак вопрос - как себя ведет хлеб, сделанный в других городах?
И вопрос номер два - все-таки какой хлеб считать более качественным - самарский или питерский (то есть то что питерский не плесневеет - это плохой или хороший признак)?
Правильных ответов на оба вопроса я действительно не знаю, надеюсь услышать мнения других людей.
PS: Про химические самоделки из Ашанов и Перекрестков не говорю - оно через сутки уже каменное.
Community Info